Paşa Çayı Açık mı Demli mi Olur? Paşa Çayı Açık Çay mı Demektir? Soğuk mu, Sıcak mı?

Merhabalar bu yazıda sizlere paşa çayının açık mı yoksa demli çay mı olduğunu ve neden buna paşa çayı dendiğini kısaca anlatacağız.

Paşa Çayı De Demektir?

Bazı kaynaklara göre Osmanlı zamanında paşalar, bürokratlar vb. üst düzey isimler aşırı iş yoğunluğu nedeniyle çaylarını hemen içemedikleri için bu çayları soğuk içerlermiş. Bundan dolayı da paşa çayı ılık çay olarak biliniyor. Yani Osmanlı zamanında paşalar iş yoğunluğundan dolayı çaylarını sıcak tüketemediklerinden dolayı haliyle biraz beklemiş ve ılıklaşmış çay içerlermiş. İşte bundan dolayı ılık ve açık olan çaylara paşa çayı adı veriliyor. Buna ek olarak bazı kaynaklarda paşa çayı, normal sıcak çaya soğuk su katarak oluşturulan çaya verilen isim olarak da geçebiliyor. Fakat Türk Dil Kurumu’nda paşa çayına açık ve ılık çay tanımı yapılmıştır. Haliyle günümüzdeki paşa çayı olarak adlandırılan çay “ılık ve açık çay” anlamına gelmektedir.

Paşa Çayı Açık mı, Demli mi, Kapalı Çay mı Demektir?

Çok açık ve ılık çaya paşa çayı adı verilir. TDK’nın sözlük uygulamasında paşa çayına “Çok açık ve ılık çay” denmiştir.

Eğer sizler de demli değil açık çay seviyorsanız ve herhangi bir kahvede, restoranda iseniz garsondan paşa çayı rica edebilirsiniz. Bu durumda gelen çay açık olmuş olur. Kısacası paşa çayı açık çay anlamına gelmektedir. Paşa çayının tam zıttı ise demli yani kapalı çay demektir. Daha doğrusu demli ve çok sıcak çay paşa çayının tam tersidir diyebiliriz. Açık ve ılık (yada soğuk) çay ise paşa çayı anlamına gelmektedir.